Мы подобрали 5 простых рецептов и горящих сюрпризов.
Стейк из семги
Дамский стейк готовится быстро, а обсудить презент можно за столом.

Дополнить настенный биокамин стальным «зеркалом» можно на заказ, а оформить заявку – в любой день вместе с дамой.
Жарим рыбу
Очищенную семгу режем на куски толщиной 1 см. Маринад добавляем при жарке: столовая ложка на порцию.

Сырой срез держим на огне 2 минуты. Смазанную сторону перевернем и томим столько же. Стейк готов через 8 минут: по 4 сверху и снизу.
Делаем сальсу
На 2 порции салата берем 100 г консервированного ананаса, острый чили и свежую мяту.

Гарниром к семге станет жареный картофель или отварной рис, а напитком – белое вино.
Салат «Пицца»
Любительницы огненных столов оценят весеннюю версию итальянской пиццы. Пшеничную лепешку в ней заменяет зелень.

На плоскую тарелку рвем руками 80 г вымытых листьев салата.
Мясо и томаты
Также рвем 40 г тонко нарезанной сыровяленой ветчины. Пятерку томатов черри делим на половинки, а половину авокадо – на дольки.

На салат кладем мясо, а сверху – авокадо и помидоры.
Сыр и маслины
Достаем из рассола 10 маслин и 50 г моцареллы. Крупные куски сыра режем пополам. Трем на мелкой терке 20 г острого пармезана.

Весеннюю «пиццу» подаем сразу и с бокалом красного вина. Чтобы поужинать вместе с сеньоритой, удвоим порции продуктов.
Огуречные роллы
Современную гейшу удивит морская закуска без сырой рыбы, риса и нори.

Среди серийных моделей просто выбрать круглый очаг нужного размера: мини, средний или крупный.
Нарезка и начинка
Промытый огурец делим овощечисткой на тонкие ленты. В 100 г крем-сыра 20%-й жирности добавляем свежий укроп.

Из 200 г готовых креветок оставим целые по числу огуречных полос – для декора. Остальное кладем в начинку.
Быстрая сборка
Соединяем указательный и средний палец левой руки. Правой накручиваем на них ломтики огурца: по одному на ролл.

В заполненные роллы втыкаем целые креветки и подаем к столу. Запиваем саке, белым вином или светлым пивом.
Салат «Тиффани»
Ужин у камина в классическом стиле украсит салат-коктейль из фруктов и птицы. На 3 порции берем 300 г куриного филе и 3 яйца.

Для салата понадобится также майонез, по 150 г твердого сыра, ядер грецких орехов и винограда кишмиш. Его не нужно чистить от семян.
Готовим компоненты
Яйцо и птицу варим накануне. Остужаем филе в бульоне, а яйца – под холодной водой. Так курятина выйдет сочной, а скорлупа легко отойдет.

Филе, белок и желток режем тонкой соломкой.
Выкладываем слои
Ягоды снимаем с грозди. Мелко трем сыр и рубим орехи.

Охлаждаем коктейль не меньше часа, запиваем шампанским или мартини.
Тирамису в бокале
О самых теплых чувствах расскажут кофе в постель, воздушный десерт и биокамин-талисман. Все они легко уместятся на одном подносе.

На двоих берем 12-15 штук печенья савоярди или «дамские пальчики».
Кофе и крем
В 250 г маскарпоне добавим по 100 г сахарной пудры и сливок жирностью 33%. Взбиваем миксером – и крем готов!

В 150 г эспрессо вливаем алкоголь по вкусу и собираем торт.
Прослойка и декор
На дно бокала кладем столовую ложку крема. Печенье крупно ломаем, макаем в кофе и выкладываем сверху.

Десерт украшаем печеньем и свежей мятой. Заняться им можно и накануне праздника, и прямо перед подачей.
Другие страницы помогут:
- приготовить угощение для дам, которым не страшны калории;
- выбрать биокамин-талисман для коллег, родных и любимых;
- устроить праздничный вечер у камина для друзей и близких.
Огненных вам вечеров и сияющих глаз!
Войдите через: